いきなり名古屋ネタだったので即購入。村上節が個人的に好きなので、今回のユニットの他の人には悪いが村上以外読み飛ばし。

しかし、名古屋人（僕）にとって、ここに書いてあるマウンテンや「あんかけ」がそんなに以前からポピュラーではなかったと思う。いずれも18歳になるまで知らんかったから。これらは、名古屋の交通アクセスの発達とともに広がったものだ。

僕の住んでいる名古屋の西部では、いずれも馴染みは全くなく、逆に「とんかつオゼキのポテサラ（微妙な酢使い）」や「ケンコースパゲッテイー（これは鉄板スパとして本書でもサラリと触れられている）」の味を誇りに思っていたのだ。

その意味で、デザイン博や、愛地球博は評価できる。本当に便利になり、ちょっと足伸ばして、旨いもん食いにいくのが楽になった。

東京って、以前からそうだったんだろうな。東京五輪の前は違ったんだろうけど。でも、この本で書いてある食べ物は本当に旨い。「東京の旨い店」みたいな本に書いてある店も、本当に旨いんだろうな?